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用常備的雞蛋和秋天時令的南瓜做一道開胃料理。作法非常的簡單，請小朋友來當幫手一起渡過美好的親子時光，甜甜的南瓜泥沙拉小朋友很喜歡呢~
食材 （2 人份）20 分鐘
南瓜100g
雞蛋2個
沙拉醬1~2大匙
小黃瓜少許
火腿丁少許
白胡椒粉少許
塩少許
1雞蛋和南瓜一同入電鍋以一杯水蒸熟，拿出後雞蛋切對半、南瓜壓成泥狀。
2取出蛋黃和南瓜泥、沙拉醬及少許的塩、胡椒粉拌勻，小黃瓜切片加少許塩稍醃備用。
3蛋白填入作法2.的南瓜泥，再以火腿丁、小黃瓜片置頂裝飾即可。
4搭配 HOLA日本兒童系列餐具，享受幸福的親子用餐時光。
5可愛的HOLA日本兒童系列餐具，大大提昇小朋友的用餐樂趣哦!
參考文章:https://icook.tw/recipes/132888?ref=featured-text
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