美食情報

 
 
鳳耳肉絲一直是家中的經典菜色，鳳梨木耳炒肉絲，有肉有菜有蔬果滋味非常棒!一上桌就馬上被搶食光光的紅燒魚，相信嗎？這一桌中式餐點都是利用電鍋完成的!牛頭牌厲害電鍋不但可另外拆開來清洗，也可在瓦斯爐上直火加熱，非常方便!另外，再使用專業不銹鋼內鍋燉煮開陽糙米粥，簡單的一桌豐盛的餐點輕鬆完成!

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食材 （6 人份）90 分鐘

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最近超夯的排隊美食～超濃郁的爆漿半熟起司塔！自己動手，簡單做、安心吃，而且免排隊喔！

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這個酸甜咕咾肉大概是外國人最喜愛的中國菜之一，記得在美國讀書的時候，那時不太會做飯，就想到去中餐館打工，可以賺外快，還可以免費吃飯。那時我們餐館最受歡迎的菜就是Sweet and sour chicken, 外國人沒有不知道這道菜的。

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天冷了，又到喝焦糖牛奶的季節，
暖暖甜甜的焦糖奶茶喝了全身暖呼呼，

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電鍋在現代來說是一個家家必備的廚房家電，不只可以蒸煮東西，想要完成這一桌日式風味的餐點更是輕鬆快速!使用牛頭牌厲害電鍋，煮飯的同時蒸煮茶碗蒸，蒸出來的茶碗蒸比豆腐還嫰，紅豆與米飯的軟硬度適當，真的很厲害!電鍋的內鍋還可當煎鍋使用，非常方便呀~

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大人小孩都會喜歡的史努比餐，多一點小巧思，讓毎餐的白飯變得特別。茄汁燒豆腐，搭配上白飯，酸甜鹹香很配飯，很好吃。

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一般用中華炒鍋才能炒的肉絲炒飯，用牛頭牌厲害電鍋，可拆除的內鍋，也能炒出粒粒分明的炒飯唷！銀耳雞湯：雞肉燉的超級軟嫩，五花肉直接放上蒸架和雞湯一起蒸煮，主食、配菜還有湯品通通一鍋搞定^^

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家裏冰箱常備的蝦仁和豆腐二樣食材，加入家裏必備的經典可果美蕃茄醬做點變化，忙碌又匆忙的下班時間，也能為了愛吃茄汁口味的寶貝，10分鐘輕鬆快速上菜，冷冷的天氣，為家人盛碗白飯淋上熱騰騰的茄汁蝦仁燴豆腐，簡單的食材和調味，讓人愛上的香甜好滋味！，

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在棉花蛋糕上面簡單的畫些豹紋圖案，

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水果入菜，用當令新鮮柳橙榨汁熬煮出來的橙醬，酸酸甜甜配上油膩肉品更顯清爽美味

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使用細火慢煎的三層肉，嘗起來外皮焦脆，內層卻多汁軟嫩，搭配蕃茄醬的酸中帶甜的風味，更能讓豬肉鮮甜多汁，是一道下飯的好菜色，也是年菜的上上之選唷。
 

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